Estofado de cubos de res

1. Sofreí las papas y zanahorias en aceite en una olla.
2. Agregá la pasta de tomate, los cubos de res y sazonar con sal, pimienta, romero y laurel.
3. Añadí agua hasta cubrir y cociná a fuego medio hasta que todo esté tierno.
4. Serví caliente.

Sugerencias de Acompañamientos

• Pan crujiente
• Arroz blanco
• Ensalada verde